czwartek, 3 lipca 2014

Wyprawa do lasu, czyli UWAGA! Grzyby!

Nareszcie zza chmur wyjrzało słońce więc czemu nie wybrać się na wycieczkę do lasu? Świeże powietrze oraz obcowanie z naturą bardzo dobrze wpływają na samopoczucie dzieci i dorosłych. W trakcie spaceru możemy znaleźć wiele skarbów: borówki, jagody, jeżyny i grzyby. 
Te ostatnie niekoniecznie należy podawać dzieciom. Dlaczego? 
Głównym powodem jest duże ryzyko popełnienia błędu przez zbierającego. Niektóre gatunki trujących grzybów są bardzo podobne do tych jadalnych. Dlatego jeśli nie jesteśmy pewni na 100% co do grzyba, lepiej go wyrzucić z koszyka. Maluch wcale nie mus zjeść muchomora sromotnikowego, żeby konsekwencje dla jego zdrowia były poważne. 
Drugim powodem jest ich ciężkostrawność. Niestrawiona chityna (główny składnik grzybów) może podrażnić młody układ pokarmowy. 

PAMIĘTAJMY!
Dzieciom poniżej 10 roku życia nie podajemy grzybów w ogóle! (wyjątek stanowią pieczarki)





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz